BLOG
ZDRAVÉ RECEPTY
TIPY NA HUBNUTÍ
SUROVINY: Na mechové cupcaky: Na krém: POSTUP:Vyšlehat vejce a přidat: olej, banány, do hladka rozmixovaný špenát a vše vymíchat. Poté do směsi přidat prosátou mouku s kypřícím práškem a kousky čokošky. Směs dát do silikonových formiček na muffinky a péct na 180C asi 20-25min. Vychladlé cupcaky odřízneme shora a na spodní část dáme ricottovo-jogurtový krém, který posypeme vrchním, rozdrobeným zbytkem cupcaku, pak ještě posypeme např. borůvkama,...
POSTUP:Menší cuketu nastrouhat nahrubo, pak ji hodně vyždímat, přidat vejce, 15g mletých ovesných vloček, sůl a oregano. Smíchát, dát na pečicí papír a tvarovat lžící do tvaru pizzy (tence). Péct cca 10 min podle trouby. Pak vyndat z trouby a dát rajčatový protlak (mixovaná rajčata-dle chuti), pak posypat 15g nastrouhaného sýru, 50g natrhané šunky, ozdobit rajčaty a dopéct na chvíli do zlatova a křupava. NÁŠ...
SUROVINY: POSTUP:Všechno bez kynutí zamíchat. Těsto rozdělit na 10 bochánků. Udělat houstičky, nechat kynout cca 15 min. Potřít rozšlehaným vejcem, nahoru co chcete (chia semínka, sezam..).Péct podle trouby cca 10 – 15 min. na 180C.
NA OMÁČKU (cca 1 porce): POSTUP:Na oleji orestovat nakrájenou cibulku, přidat mleté maso, osolit, opepřit a nakonec přidat palouček a rozmražený špenát a nechat probublat. Podáváme s nočky.
SUROVINY: KORPUS: NÁPLŇ: POLEVA: POSTUP:1. Z rozemletých vloček, vejce, cukru, vanilka extraktu a kokos. oleje si připravíme korpus a vymačkáme do dortové formy s pečícím papírem. Pečeme 10min v troubě na 180C a vyndáme. 2. Vyšleháme suroviny včetně rozmačkaných banánů – na nápň a nalijeme na korpus. Pečeme 15 min. na 175C a poté stáhneme teplotu na 140C a pečeme asi 50 min. 3. Upečený cheesecake necháme vychladnout a dáme do lednice....
RECEPT (na 4ks) (rozmixuj na mouku, pokud máš vločky jemné – mixovat je na mouku nemusíš )[LOW-Carb verze – namísto vloček dej 60g lněné mouky anebo mandlové] Celkem 6T na 4ks1ks = 1,5 Jednotek = 600Kj POSTUP:Smíchat suché ingredience potom mokré, pak vše dohromady. Vytvarovat houstičky, vytlačit na ně jídelním nožem křížek, sypat kmínem.Péct na 180C, po dobu 35-40min.
Na rozpálenou pánvičku s lžičkou kokos oleje: cuketu na kostičky, rajčátka na poloviny, sůl, pepř. Dvě vajíčka a natrhaný platek sýru. Výborné k snídani anebo k večeři.
SUROVINY: POSTUP:Na rozpáleném oleji si necháme zesklovatět pokrájenou cibuli. Přidáme kuřecí maso na kostky nakrájené, osolíme ho okořeníme a necháme orestovat dozlatova. Na druhé pánvi si připravíme Čínskou zeleninu tak, že na teplou pánev bez oleje dáme mraženou zeleninu osolíme jí, necháme jí pustí vodu a opečeme. Jídlo dáváme na talíř: rýže čínská zelenina kuřecí maso a pokapeme sojovkou. VysvětlivkyB-BílkovinyS-sacharidyT-tukyZ-zelenina
Rychlý recept bez mouky a cukru SUROVINY: POSTUP:Vše mixnout, nalít do formiček a na 180st péct cca 20-25minut. Určitě by šly i orechy, nebo posypat kousky čokolady a nechat rozpéct.
Namísto lesních hub jsem dala čerstvé žampiony…jen jsem je pořádně omyla a žádné další očisty.Porce s vejcem a tymiánovou bagetou je 5T=2000Kj RECEPT: POSTUP1. Čerstvé žampion jen dobře omyjte (nemusíte “svlékat” ze slupky 😁) a nakrájejte podél na tenčí plátky.2. Nakrájenou cibuli osmahněte do zlatova, zalijte 0,5 litrem vody, přidejte Würzl, pokrájené brambory, houby a vařte do změknutí.3. Přilijte mléko, povařte, přidejte ocet...
Klára Šimková304x
Ing. Pavla Tomášková
