FIT ČOKO BANÁNOVÁ BÁBOVKA
Ing. Pavla Tomáškovás jogurtem a chia semínky
Je úžasně měkoučká a vláčná, moc jsem si pochutnala! Klidně si ji můžeme dopřát i během hubnoucího/redukčního režimu. Je vhodná jak ke snídani tak ke svačině, jen k ní přidejte vhodnou bílkovinu (tvaroh, jogurt, cottage..), protože bábovka spadá do kategorie “sacharidů”
1ks cca 30g = 400Kj (to je = 1 Sacharidová jednotka*)
Kupujte kvalitní suroviny, spotřebujte je co nejdříve, aby byly potraviny čerstvé a udržely si hodnotné vitamíny pro naše zdraví a krásu.
SUROVINY
- 4ks větších banánů
- 1ks vejce
- 1-2 PL chia semínek
- 3/4 hrnku jogurtu anebo kefír
- 1 sáček citronového biocukru (Amylon) – můžete dát obyčejný třtinový
- 2 hrnky špaldové mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 PL čokopeciček (drogerie DM)
- 1 hrst vlašských ořechů (nemusí být)
POSTUP
Banány rozmíchejte vidličkou (nemusí to být úplná kaše, mohou zůstat kousky), přidejte vajíčko, jogurt a zbylé ingredience. Dobře vše smíchejte. Vlijte do formy a pečte na cca 180ºC asi 50minut. Nechte vychladnout a vyjměte z formy. Můžete udělat i muffinky, ale v tom případě pečte pouze cca 30 minut.
Dobrou chuť.
Komentáře
