SNÍDANĚ

1200 Kj = 3J

1) Míchaná vejce s kurkumou a celozrnné pečivo

  • Vejce 2ks - 2JB
  • Kurkuma (dle chuti)
  • Celozrnné pečivo (toust. chléb) 1ks (40g)-1JS

CELKEM 3J = 1200Kj

POSTUP: Prošlehejte vejce a ochuťte solí a kurkumou (nešetřit), vejce nalijte na kvalitní nepřilnavou pánev (anebo pánev lehce vymažte tukem velmi málo) jako přílohu dejte celozrnné pečivo

2) Zapečený slaný toast

  • celozrnný toastový chleba (menší 60g)  2ks-1,5JS
  • šunka vepřová 60g - 1JB
  • sýr 30% 20g -0,5JB
  • zelenina dle chuti - 0J

 CELKEM 3T = 1200Kj

POSTUP: Velmi jednoduchá příprava, klasicky zapéct v toustovači a k tomu si přidat fresh zeleninku.

3) Hermelínovo-šunková fit pomazánka

  • Hermelín figura 40g -1JB
  • Kuřecí šunka 50g – 0,5JB
  • Gervais  fitprotein 30g – 0,5JB
  • Kyselá okurka 1ks-0J
  • Žitný chleba 40g-1JS

CELKEM 3T = 1200Kj

POSTUP: jednu menší kyselou okurku nadrobno pokrájet na kostičky, poté nastrouhat hermelín a šunku, osolit, opepřit a závěrem vmíchat gervais.

4) Zdravá topinka s tvarohem a rajčaty

  • Polotučný tvaroh 150g -1,5JB
  • celozrnný toastový chleba 60g-1,5 JS
  • Cherry rajčata - 0J
  • koriandr

CELKEM 3T = 1200Kj

POSTUP: toasty opečeme v toustovači, (můžeme nahradit chlebem a též opéct v toustovači) natřeme tvarohem, položíme na tvaroh rajčata osolíme a též je výborné zasypat čerstvým koriandem

5) Ovesné sýrové placky se zeleninou

  • Ovesné vločky jemné 40g -1,5JS
  • vejce 1ks-1JB
  • Strouhaný sýr 20% - 20g – 0,5 JB
  • zelenina

CELKEM 3T = 1200Kj

POSTUP: ovesné vločky lehce přelijeme teplou vodou, poté smícháme s vajíčkem a sýrem. Lehce osolit, nesolit moc, protože sýr už slaný je. Na pánvi s nepřilnavým povrchem tvoříme lžící placičky které opečeme. K plackám přidáme čerstvou zeleninku.

6) Ovesné lívance s tvarohem a ovocem

  • Ovesné vločky 28g -1JS
  • vejce 1ks-1JB
  • Polotučný tvaroh 50g -0,5JB
  • Jahody 110g – 0,5TS
  • skořice
  • Čekankový sirup

CELKEM 3T = 1200Kj

POSTUP: ovesné vločky lehce přelijeme teplou vodou, poté smícháme s vajíčkem a skořicí. Na pánvi s nepřilnavým povrchem tvoříme lžící placičky které opečeme. Na hotové placky dáme tvaroh ozdobíme jahodami a pokapeme čekankovým sirupem.

7) Tvaroh s opečeným jablkem

  • Jablko 220g -1,5JS
  • Polotučný tvaroh 150g -1,5JB
  • Skořice
  • Hřebíček
  • Čekankový sirup

CELKEM 3T = 1200Kj

POSTUP:  Jablko omyjeme nakrájíme na drobné kostky. Na pánvi s nepřilnavým povrchem orestujeme jablíčka a lehce je podlijeme vodou, aby se spíš lehce vařili a přidáme skořici, hřebíček a čekankový sirup. Do mističky si dáme tvaroh a ještě teplou (ne vařící) směs z jablíček přelijeme přes tvaroh.

8) Rýžovo-hruškové placky

  • Vařená rýže (tmavá) 80g -1TS
  • Hruška 140g- 1JS
  • Vejce 1ks-1JB
  • Skořice 1/2 lžičky
  • Čekankový sirup

CELKEM 3T = 1200Kj

POSTUP:  Hrušku nastrouháme na hrubším struhadle. V misce smícháme uvařenou rýži, vejce, polovinu hrušky a skořici. Na pánvi s nepřilnavým povrchem tvoříme placky které opečeme z obou stran. Podáme se zbytkem nastrouhané hrušky

9) Jáhly se švestkami

  • Vařené jáhly 77g -1JS
  • Mandlové mléko 200ml- 0,5JB
  • Švestky čerstvé (mražené) 70g – 0,5JS
  • Řecký jogut 0% tuku 100g – 1JB
  • Čekankový sirup

CELKEM 3T = 1200Kj

POSTUP: vařené jáhly dáme do mandlové mléka i se švetkami a na mírném ohni prohřejeme, můžeme dosladit v případě potřeby čekankovým sirupem. Jako doplnění bílkovin použijeme řecký jogurt

10) Čokoládová buchta s jogurtem

  • Ovesné vločky jemné 28 g – 1JS
  • Vejce 1ks-1JB
  • Řecký jogut 0% 50g – 0,5JB
  • Lžička čekankového sirupu
  • Hořké kakao lžička a čtvereček čokolády s vysokým obsahem kakaa 0,5JS

CELKEM 3T = 1200Kj

POSTUP: čokoládu rozkrájíme na drobné kousky a všechny přísady smícháme v hrnečku, ale pouze s polovinou jogurtu, druhou polovinu použijeme jako přílohu k buchtě.

Hotovou směs dáme do hrnečku a vložíme do mikrovlnné trouby na 700W a pečeme cca 2,5-3 min podle zkušeností s mikrovlnkou.